I en verden hvor bærekraft og resirkulering får mer og mer fokus, er det viktig å tenke nytt om hvordan vi forvalter ressursene våre – inkludert de tilsynelatende ubetydelige mandarin skallene.
Disse skallene, som ofte havner i søpla, kan faktisk gjøres om til noe både nyttig og deilig, som er både bra for deg og miljøet.
Skallet er ikke bare et avfallsprodukt, men en ressurs som venter på å bli forvandlet til noe verdifullt – nemlig produksjon av syltetøy.
Skallene kan – med noen få ingredienser – forvandles til et deilig, hjemmelaget syltetøy som kan gi en frisk og fruktig smak til frokostbordet.
For de som er interessert i å prøve dette hjemme, nederst i denne artikkelen er en trinn-for-trinn-video om hvordan du forvandler mandarinskallene dine til et himmelsk syltetøy.
Videoen beskriver ingrediensene som trengs, nøyaktige mengder og hele prosessen slik at du enkelt kan følge med og lage din egen syltetøy.
Du kan se hvordan det bør gjøres i videoen under.
