Dette krydderet kan være hemmeligheten bak mindre søtsug og flatere mage

Mange er stadig på jakt etter enkle hverdagsgrep som kan gi mer energi, roligere mage og mindre småspising. Gamle husråd og naturlige ingredienser har fått nytt liv de siste årene, spesielt når de lover raske resultater uten kompliserte dietter.

Ifølge det ungarske magasinet Kiskegyed finnes det et enkelt og billig triks som kan hjelpe både mot oppblåst mage og ukontrollerbart søtsug. Løsningen skal ligge i et krydder mange allerede har stående bakerst i kjøkkenskapet: nellik.

Krydderet forbindes ofte med jul og bakst, men har i lang tid vært brukt i folkemedisin på grunn av sine sterke egenskaper. Nellik inneholder blant annet eugenol – en olje som skal virke både beroligende og krampedempende på fordøyelsen.

Derfor kan nellik hjelpe mot søtsug

Mange tror at kveldssnacking handler om dårlig viljestyrke, men ifølge teksten skyldes det ofte svingende blodsukker. Nellik skal kunne hjelpe kroppen med å håndtere karbohydrater bedre, noe som kan gi færre plutselige cravings utover kvelden.

Kiskegyed skriver også at kombinasjonen av nellik og kanel kan være ekstra effektiv. De to krydrene skal forsterke hverandres effekt og bidra til at søtsuget roer seg raskere.

Kan også roe en oppblåst mage

Har magen lett for å bli hard og oppblåst etter mat? Da kan nellikte være verdt å prøve.

Nellik beskrives som en urt som stimulerer kroppens egne fordøyelsesenzymer. En kopp lunken nellikte etter et måltid skal kunne hjelpe mot luft i magen og følelsen av tyngde.

Samtidig mener Kiskegyed at krydderet kan bidra til å sette fart på forbrenningen ved å øke kroppens varmeproduksjon.

Slik bruker folk nellik i hverdagen

Mange starter dagen med varmt vann, nellik og noen dråper sitronsaft på tom mage. Etter lunsj anbefales ren nellikte, mens kveldstrikset er en varm drikk med nellik og litt kanel for å holde søtsuget unna.

Noen tygger til og med hele nellik når lysten på noe søtt melder seg. Den sterke smaken skal nemlig kunne dempe appetitten nesten umiddelbart.

Dette bør du vite før du prøver

Selv om nellik er et naturlig krydder, betyr det ikke at man bør overdrive. For store mengder kan irritere magen og føre til kvalme.

Gravide, personer med krydderallergi og de som bruker blodfortynnende medisiner bør være ekstra forsiktige.

Likevel mener mange at dette lille krydderet kan være et overraskende effektivt hjelpemiddel for både mage og søtsug – spesielt på de kveldene der kjøleskapet frister aller mest.