Yvonne Thomsen
Kosttilskuddene er ment å gjøre deg sunnere, men i verste fall kan de ødelegge leveren din. Nå advarer lege om farene ved tre vanlige kosttilskudd.
Tre populære kosttilskudd kan i verste fall føre til alvorlig leverskade. Nå advarer en amerikansk leverspesialist mot produkter som mange bruker for å forbedre helsen. I stedet for å hjelpe folk, gjør de vondt verre.
Enkelte tilfeller har endt med behov for levertransplantasjon.
Akutte skader
Kosttilskudd har blitt en del av hverdagen for mange. Produktene markedsføres gjerne som naturlige og helsefremmende. Men flere av dem er knyttet til alvorlige leverskader.
Det forteller leverspesialist Lily Dara ved Keck Medicine of USC i California.
I en artikkel publisert av det amerikanske universitetssykehuset advarer hun om at enkelte kosttilskudd kan utløse akutt leverskade. Saken er også omtalt av ABC Nyheter.
«Det er så mange kosttilskudd som er knyttet til akutt leverskade eller til og med akutt leversvikt, som kan føre til behov for organtransplantasjon», sier Dara.
Tre farlige produkter
Ifølge Dara er det særlig tre ingredienser som går igjen i rapporter om leverskader.
Det gjelder grønn te-ekstrakt (EGCG), gurkemeie (kurkumin) og ashwagandha.
Alle tre finnes i kosttilskudd som selges med ulike helsefordeler.
Også det amerikanske fagoppslagsverket LiverTox dokumenterer tilfeller av leverskade knyttet til disse ingrediensene. Slike reaksjoner regnes likevel som sjeldne.
Dara understreker at risikoen varierer fra person til person. Både dosering, genetiske forhold og produktets sammensetning spiller inn.
Stor forskjell på krydder og kapsler
Gurkemeie brukes i matlaging over hele verden. Men ifølge Dara er det stor forskjell på krydderet og konsentrerte kosttilskudd.
Kapslene kan inneholde langt høyere doser av virkestoffet kurkumin. Enkelte produkter er også tilsatt stoffer som øker opptaket i kroppen.
Også norske myndigheter har innført begrensninger for grønn te-ekstrakt.
Ifølge Mattilsynet skal en anbefalt daglig porsjon inneholde mindre enn 800 milligram EGCG.
Produktene skal dessuten ha tydelige advarsler på emballasjen. Blant annet skal det opplyses at de ikke bør tas på tom mage.
Grensen betyr imidlertid ikke at lavere doser nødvendigvis er trygge. Reglene gjelder ikke vanlig grønn te.
Kan gi alvorlige symptomer
Ifølge Dara kan de første tegnene på leverskade være kvalme, mageplager og generell sykdomsfølelse.
Gulfarging av huden eller øynene er et mer alvorlig faresignal.
Ved slike symptomer bør man slutte med kosttilskuddet og kontakte lege. Ved gulsott bør legehjelp oppsøkes raskt.
Dara anbefaler særlig personer med eksisterende leversykdom å være forsiktige.
Hun mener også at mange kosttilskudd lover mer enn forskningen kan dokumentere.
«Fordelene er i de fleste tilfeller teoretiske, mens risikoen utvilsomt er reell», sier leverspesialisten.
