Forskning avslører konsekvensene av å hoppe over frokost

Hvis du er en av dem som av en eller annen grunn ofte hopper over frokosten, er det nå du bør være oppmerksom. 

En ny forskningsstudie har belyst hvor viktig frokost kan være for kroppens helse.

Ifølge en omfattende oversikt publisert i det vitenskapelige tidsskriftet Nutrients, øker det å hoppe over dagens første måltid risikoen for metabolsk syndrom.

Metabolsk syndrom er en tilstand der kroppens stoffskifte ikke fungerer optimalt. Det kan føre til opphopning av fett i lever, muskler og bukspyttkjertel, noe som øker risikoen for både hjertesykdom og type 2 diabetes. 

Ifølge forskere har personer med denne tilstanden to til tre ganger høyere risiko for blodpropp og hjerte- og karsykdommer, og opptil fem ganger høyere risiko for å utvikle diabetes.

Studien er basert på data fra mer enn 118 000 deltakere, og resultatene viste en klar sammenheng mellom manglende frokost og økt risiko for abdominal fedme og høyt blodtrykk.

Samtidig ble det registrert en forverring av blodsukkernivået og en ubalanse i blodfett. Forskerne påpeker at det å hoppe over frokosten kan forstyrre kroppens evne til å metabolisere næringsstoffer, noe som påvirker både det gode og det dårlige kolesterolet.

Kirurg Mir Ali, spesialist i behandling av fedme, forklarer til Medical News Today at frokost spiller en sentral rolle i energibalansen. Et sunt morgenmåltid kan stimulere stoffskiftet, stabilisere blodsukkernivået og forhindre overspising senere på dagen.

Forskerne fremhever også at personer som hopper over frokosten ofte har andre uhensiktsmessige vaner, som en stillesittende livsstil, høyt inntak av sukker og mettet fett, og røyking.

Disse faktorene bidrar samlet sett til økt risiko for metabolsk syndrom.

Eksperter understreker at en sunn frokost ikke trenger å være komplisert. Et enkelt måltid med fullkorn, frukt og en proteinkilde er nok til å gi kroppen en god start på dagen.

Regelmessige måltider gjennom dagen bidrar til å holde stoffskiftet stabilt og er en effektiv måte å forebygge livsstilssykdommer på.