Hvilke drikker inneholder mest koffein?

Koffein er en del av hverdagen for mange. Noen får det gjennom kaffe, andre gjennom te eller energidrikker. Stoffet virker stimulerende på sentralnervesystemet, kan øke konsentrasjonen og bidra til å motvirke tretthet.

Koffein finnes imidlertid ikke bare i kaffe. Det forekommer også i en rekke andre produkter, blant annet te, sjokolade og enkelte medisiner. Mengden varierer mye mellom ulike drikker, og flere av dem kan inneholde mer koffein enn mange er klar over.

Hvor mye koffein finnes i ulike drikker?

Mengden koffein i en drikk avhenger både av ingredienser og tilberedningsmetode. Her er noen typiske eksempler.

Kaffe
En vanlig kopp filterkaffe på rundt 240 milliliter inneholder gjerne mellom 95 og 200 milligram koffein. Variasjonen skyldes blant annet hvilken type kaffebønner som brukes og hvordan kaffen brygges.

Espresso
En liten espresso på omtrent 30 milliliter inneholder vanligvis rundt 60 milligram koffein. Selv om porsjonen er liten, er koffeinet mer konsentrert.

Energidrikker
Mange energidrikker har et relativt høyt koffeininnhold. I en del produkter ligger nivået rundt 30 milligram per 100 milliliter, men enkelte merker kan ha høyere verdier.

Svart te
En kopp svart te på 240 milliliter gir som regel mellom 40 og 70 milligram koffein.

Grønn te
Grønn te inneholder ofte litt mindre koffein enn svart te. En kopp på samme størrelse ligger vanligvis mellom 20 og 45 milligram.

Mate-te
Den sør-amerikanske drikken mate inneholder vanligvis mellom 30 og 50 milligram koffein per kopp på 240 milliliter.

Cola
Cola inneholder også koffein, men i mindre mengder. Rundt 8 milligram per 100 milliliter er vanlig.

Kakao og sjokoladedrikker
Også kakao inneholder koffein, men nivåene er relativt lave. En kopp varm kakao på 240 milliliter gir vanligvis mellom 5 og 15 milligram.

Kilde: FoodData Central

Hvor mye koffein er trygt?

Hvor mye koffein man tåler varierer fra person til person. Alder, kroppsvekt, helse og individuell følsomhet spiller alle en rolle.

Den amerikanske mat- og legemiddelmyndigheten FDA anbefaler at friske voksne ikke får i seg mer enn 400 milligram koffein daglig. Dette tilsvarer omtrent fire kopper filterkaffe på 240 milliliter. Det skriver chip.

Samtidig kan noen reagere på langt lavere mengder. Mulige bivirkninger er uro, søvnproblemer eller hodepine.

Gravide og ammende bør være spesielt oppmerksomme på koffeininntaket. Flere studier tyder på at det kan være fornuftig å begrense inntaket til under 200 milligram per dag.

For barn og ungdom anbefales det generelt svært lave mengder koffein. Den amerikanske barnelegeforeningen mener at koffein helst bør unngås helt i denne aldersgruppen, særlig i form av energidrikker.