Henrik R
Salat trenger ikke nødvendigvis å oppbevares i grønnsaksskuffen.
De fleste mennesker oppbevarer grønnsaker som isbergsalat, agurker og tomater i den spesielt tilrettelagte grønnsaksskuffen i kjøleskapet.
Dette er smart, fordi grønnsaksskuffen ifølge ING er plassert slik at man best mulig unngår å spre eventuelle jordbakterier fra grønnsakene til andre matvarer i kjøleskapet, og slik at følsomme grønnsaker som for eksempel agurker ikke får frostskader.
I motsetning til hva mange tror, er grønnsaksskuffen imidlertid ikke nødvendigvis designet for å holde grønnsaker friskere enn om man plasserte dem andre steder i kjøleskapet, og nettopp derfor opplever mange nok at deres tomater blir myke og salaten blir slapp, selv om de plasserer grønnsakene i grønnsaksskuffen.
Hvis man vil unngå brun og slapp isbergsalat, bør man i stedet ifølge en video som for tiden går viralt på TikTok, bare benytte litt aluminiumsfolie.
Hvis man pakker inn salathodet i aluminiumsfolie, blir det nemlig angivelig verken slapt eller brunt. Det kan faktisk holde seg friskt i flere uker!
Se selv i videoen nedenfor:
Klikk for å vise eksternt innhold fra instagram,
- Du kan alltid aktivere og deaktivere tredjepartsinnhold.
Du godtar å vise eksternt tredjepartsinnhold. Personopplysninger kan bli sendt til leverandøren av innholdet og andre tredjepartstjenester.
Og hvis salaten likevel er litt slapp når du skal bruke den, kan den raskt gjøres sprø igjen ved å dyppe den i iskaldt vann.
