Sofie Hansen
Det har blitt hevdet at matcha kan føre til hårtap – og det har skapt bekymring blant mange. Nå svarer en ekspert på om det faktisk er sant.
Matcha har blitt svært populært, og takket være de mange helsefordelene blir teen hyllet som næringsrik og full av gode stoffer. Samtidig har det dukket opp bekymringer rundt mulige bivirkninger ved å drikke for mye.
Den grønne teen har på mange måter overtatt for iskaffe og flat whites, særlig blant influencere. Den får ros for å ikke gi koffeinkrasj, samtidig som den er rik på næringsstoffer.
Enten det er som iskald latte, en varm kopp eller en smaksvariant, har matcha blitt et statussymbol innen den såkalte «clean girl-estetikken».
Hvorfor matcha skiller seg ut
På grunn av spesielle vekstforhold inneholder matcha mer L-teanin, polyfenoler og antioksidanter – blant annet vitamin C – enn andre typer te. Den har også et relativt høyt koffeininnhold.
Men da en viral Instagram-video hevdet at matcha kunne føre til hårtap, oppstod panikk. Michelle Ranavat, grunnlegger av et hudpleiemerke i Los Angeles, fortalte at håret hennes begynte å falle av etter at hun drakk «for mye matcha».
Ekspertenes forklaring
Dette fikk Mirror til å spørre ernæringsfysiolog Rob Hobson om påstanden. Hobson, som er talsperson for Bio-Kult, svarte klart:
«Nei, matcha i seg selv forårsaker ikke hårtap», sa han, og forklarte at mytene skyldes tanniner, som finnes i grønn te.
Han utdypet:
«Tanniner er naturlige plantepolyfenoler som finnes i te, vin, nøtter, bær, sjokolade og matcha. De har antioksidantegenskaper, men de kan binde seg til ikke-hemjern (jern fra planter), noe som reduserer opptaket.»
Hårpleieekspert Anabel Kingsley, sjefstrikolog og president for Philip Kingsley-merket, la til at tanniner kan hemme jernopptaket, men at melk i teen motvirker denne effekten.
Hobson forklarte videre at matcha, som lages av hele bladet i pulverform, inneholder mer tanniner enn vanlig te. For de fleste vil ikke dette påvirke hårets helse. Men personer med høyere risiko for jernmangel – som vegetarianere, veganere, gravide og kvinner i overgangsalderen – kan være mer utsatt dersom de drikker mye matcha, særlig sammen med jernrik mat.
Fordeler og mulige bivirkninger
Polyfenolene i matcha, som EGCG, er gunstige for tarmfloraen. Studier viser at de kan øke mengden av sunne bakterier som Bifidobacterium og Lactobacillus, samtidig som de hemmer skadelige bakterier. Det finnes også forskning som tyder på at matcha kan styrke forbindelsen mellom tarm og lever, redusere betennelse og fremme stoffskiftet.
Jern er viktig for sunn hårvekst, og lave nivåer kan føre til hårtynning. Hobson presiserer likevel at kronisk lave jernnivåer ikke er vanlig:
«Hårtap er forårsaket av mange faktorer: stress, hormoner, genetikk og næringsmangel som vitamin D, B12 og sink spiller også en rolle», sier han.
Ved svært høyt inntak kan matcha gi koffeinrelaterte bivirkninger som uro, fordøyelsesbesvær og søvnproblemer. Den inneholder også oksalater, som i store mengder teoretisk kan øke risikoen for nyrestein – men dette er sjeldent.
Hobson anbefaler å drikke matcha mellom måltider, helst 1–2 timer unna jernrik mat eller kosttilskudd, og å kombinere jern med vitamin C (f.eks. fra tomater, paprika og sitrusfrukter) for bedre opptak. I moderate mengder er matcha både trygt og gunstig.
Flere eksperter bekrefter
Trikolog Wil Fleeson fra Rainbow Room støtter vurderingen:
«Det har vært en del diskusjon om hvorvidt matcha kan forårsake hårtap, og jeg vil presisere: Matcha forårsaker ikke hårtap.»
Han forklarer at tanniner i noen tilfeller kan bidra til midlertidig hårtynning, men understreker at dette ikke er det samme som permanent hårtap:
«Hårtap er midlertidig, mens hårtap betyr at hårsekkene blir skadet – og det er permanent.»
Tanniner finnes også i kaffe og rødvin, men Fleeson påpeker at de bare har betydning for dem som allerede har jernmangel:
«Matcha i seg selv er faktisk rik på antioksidanter, som beskytter hårsekkene og støtter sunn vekst. For folk flest er det derfor et sunt tillegg til kostholdet.»
