Rasmus Frøkjær Kristensen
Mange sliter med dårlig lukt på kjøkkenet om sommeren, men få kjenner til dette trikset.
Når sommeren for alvor melder sin ankomst, følger det ofte et velkjent problem med.
Temperaturene stiger, matavfall brytes ned raskere, og plutselig begynner en ubehagelig lukt å spre seg fra søppelbøtten på kjøkkenet.
Mange forsøker å løse problemet med luftfriskere eller hyppigere utlufting, men det fjerner sjelden årsaken til lukten.
Det finnes imidlertid et enkelt husråd, som kun krever én enkelt ingrediens fra kjøkkenskapet, og som flere sverger til i de varme sommermånedene.
Det hemmelige pulveret
Løsningen er bakepulver.
Det hvite pulveret er kjent fra baking, men det har også funnet veien til mange hjem som et populært rengjørings- og luktfjerningsmiddel.
Bakepulver kan nemlig absorbere en del av den fuktigheten og de luktene som oppstår når matrester og biologisk avfall begynner å brytes ned i sommervarmen.
Det skriver mediet Sita.
Slik bruker du trikset
Metoden er enkel.
Når søppelbøtten er tømt og rengjort, drysses et tynt lag bakepulver i bunnen, før en ny avfallspose settes i.
Deretter kan pulveret bidra til å fange opp noe av fuktigheten og lukten som normalt samler seg i løpet av uken.
Mange velger å gjenta prosessen hver gang søppelbøtten vaskes.
Derfor lukter søppelbøtten mer om sommeren
I varme perioder arbeider bakterier og mikroorganismer raskere.
Det betyr at matrester, frukt- og grønnsaksskrell samt annet organisk avfall brytes ned raskere enn normalt.
Resultatet er ofte kraftigere luktgener, som kan spre seg til resten av kjøkkenet.
Derfor anbefaler eksperter også at bioavfall tømmes oftere om sommeren enn resten av året.
Det viktigste rådet
Selv om bakepulver kan være en hjelp, er det ikke en mirakelkur.
Den beste løsningen er fortsatt å holde søppelbøtten ren, la den tørke grundig etter rengjøring og unngå å la matrester ligge for lenge.
Noen bruker også sitronskall som supplement for å tilføre en frisk duft.
Kombinasjonen av god hygiene og det enkle bakepulver-trikset kan imidlertid gjøre en merkbar forskjell når junivarmen for alvor begynner å sette sine spor på kjøkkenet.
