Hanne HandbergDet kan bli dyrt å være glad i lam og feta i høst. En koppeepidemi blant sauer og geiter har allerede ført til høyere kjøttpriser – og nå advares det om at fetaosten kan bli neste offer.
En alvorlig sykdomsbølge rammer nå sauer og geiter i Hellas, og konsekvensene merkes allerede i butikkhyllene. Over 260.000 dyr er så langt tapt, og det gir tydelige utslag i prisene på både kjøtt og meierivarer.
Lam og geit er blitt betydelig dyrere. Produsentprisene på sauekjøtt har økt fra rundt 3,5 euro til nesten 5 euro per kilo. For lam har prisen hoppet fra 7,5 til 9,5 euro per kilo ut fra gårdene. I butikkene merkes det godt: Lammeribbe har gått fra 9 til over 12 euro per kilo på bare noen uker, og enkelte steder koster lam og geit nå opp mot 16 euro kiloen. Det skriver ERTnews.
Men det stopper ikke der. Nå frykter ekspertene at fetaosten og andre meieriprodukter kan følge etter. Melkeprisen for sau og geit har steget til mellom 1,4 og 1,6 euro per kilo, og dersom produksjonen fortsetter å falle, vil det bli enda dyrere å lage de tradisjonelle ostene.
Christos Apostolopoulos, president i den greske meieriindustriforeningen, sier at fetaost kan bli spesielt hardt rammet.
«Dersom sykdommen sprer seg videre, er det klart at prisene vil øke. Produsentene prioriterer å levere til utenlandske markeder, og det betyr at mindre ost blir igjen i Hellas. Etterspørselen vil likevel være der», sier han.
Myndighetene har satt i gang en storstilt innsats for å stoppe smitten. Veterinærer er ute på gårdene og gjennomfører inspeksjoner, mens det er satt opp desinfeksjonsstasjoner langs veiene for kjøretøy som skal inn til husdyrbruk.
Målet er å unngå full nedstengning i husdyrholdet. Forbrukere og eksperter følger utviklingen tett – for dersom smitten ikke stoppes snart, kan flere produkter bli rammet, og matbudsjettet ryke for mange.
«Fetaosten er en av Hellas’ stoltheter, men i år kan den fort bli luksusvare», sier en lokal ostehandler.
