McDonald's, verdenskjent for sine ikoniske cheeseburgere og saftige pommes frites, har lenge hatt rykte på seg for å levere en Coca-Cola som smaker eksepsjonelt godt. Bak denne gastronomiske myten om den forbedrede smaken skjuler det seg hemmeligheter fra McDonald's-prosedyrene som ifølge mange skaper den ultimate Coca-Cola-opplevelsen.
Nå, ifølge People.com avslører McDonald’s hva som gjør den avgjørende forskjellen.
Det er flere grunner til at Coca-Cola smaker bedre når den bestilles på McDonald's.
Ifølge hurtigmatkjeden følger McDonald's retningslinjene satt av Coca-Cola for å sikre at drikken smaker så høy kvalitet som mulig når kundene bestiller den på McDonald's-steder.
Ifølge kjeden renser McDonald's brusplanten sin med filtrert vann, noe som bidrar til å sikre at bare den høyeste kvaliteten på brusdrikken serveres gjennom dispensere.
Det filtrerte vannet og Coca-Cola sirupen som brukes avkjøles før dispensering, og i tillegg tilsetter McDonald's ekstra sirup når is tilsettes, slik at isen smelter og fortsatt beholder det perfekte forholdet mellom sirup og iskaldt vann.
Disse kalde temperaturene bidrar til å opprettholde høye nivåer av karbondioksid, som ifølge AllRecipes hjelper brusen til å holde seg karbonert lenger. En annen grunn til at McDonald's Coca-Cola smaker så deilig er fordi kjeden får sirupen levert i rustfrie ståltanker, rapporterte The New York Times tidligere. Spesialtankene gjør at sirupen forblir frisk.
I tillegg bidrar ståltankene også til å beskytte sirupen mot faktorer som kan påvirke smak, inkludert temperatur og luft, legger AllRecipes til.
Andre restauranter får sin Coca-Cola levert i plastposer, ifølge Times-rapporten, en metode som ifølge AllRecipes ikke beskytter sirupsmaker like effektivt.
McDonald's var i stand til å få denne fordelen ved å bruke rustfritt ståltanker på grunn av et spesielt forhold mellom Ray Kroc, mannen bak McDonald's, og Coca-Cola, etablert i 1955, ifølge Times.
McDonald's bemerker også at en annen grunn til at deres Coca-Cola-produkter smaker så godt, er på grunn av sugerørene de bruker.
"Den er litt bredere enn et typisk sugerør, så all Coca-Cola-smak kan treffe smaksløkene dine," sier kjeden.
