Ekspertene svarer: Er det farlig å drikke iskaldt vann?

Et glass med dugg på utsiden og klirrende isbiter har nærmest blitt et symbol på sommer og avkjøling. Samtidig har kalde drikker i årevis vært omgitt av seiglivede helsepåstander og advarsler.

Ifølge en artikkel i Popular Science har kalde drikker fått et ufortjent dårlig rykte. Mange mener isvann kan ødelegge fordøyelsen og hindre kroppen i å ta opp næringsstoffer, men ekspertene avviser at dette stemmer for folk flest.

Når bør du være forsiktig med kalde drikker?

Selv om isvann er trygt for de fleste, finnes det noen unntak. Fastlege Natasha Bhuyan forklarer til Popular Science at personer med syreoppstøt (refluks) kan oppleve at kalde drikker trigger symptomer.

Samtidig er det ofte viktigere hva man drikker enn temperaturen – kullsyre, sitrusjuice, kaffe og alkohol kan forverre plagene uansett.

Er man forkjølet eller tett i nesa, kan kalde drikker gjøre at slimet beveger seg saktere, ifølge en studie fra 1978. For personer med migrene eller astma som utløses av kulde, kan iskalde drikker også bidra til symptomer.

Og ved akalasi, som er en tilstand som gjør det vanskelig å svelge, kan kald mat og drikke gi mer ubehag, viser en studie fra 2012.

I tillegg kommer den velkjente «brain freeze» og ising i tennene. For noen kan romtemperert drikke derfor være et mer behagelig valg.

Påvirker isvann egentlig fordøyelsen?

Her kan de fleste senke skuldrene. Ifølge ekspertene Popular Science har snakket med, påvirker ikke temperaturen på drikken hvordan kroppen tar opp vann og næringsstoffer.

Kroppen er effektiv til å håndtere væske, og både fordøyelse og opptak av vann kan skje på rundt fem minutter.

En kald drikk blir dessuten raskt temperert i kroppen. Eventuelle effekter er kortvarige, og temperatur har ingen betydning for næringsopptaket. Myten om at isvann «stopper» fordøyelsen, stemmer altså ikke.

Derfor kan kald drikke faktisk være smart

Før isbitene avskrives helt: For noen kan kald drikke være en fordel. Dette gjelder særlig idrettsutøvere og personer som trener mye.

Når kroppen jobber hardt, øker kroppstemperaturen. På varme dager kan det føre til varmeutmattelse med symptomer som svimmelhet, kraftig svetting, rask puls og i verste fall besvimelse.

Å drikke rikelig med vann er en av de beste måtene å forebygge dette på, og kaldt vann kan kjøle kroppen raskere ned enn lunkent.

I tillegg drikker mange mer når drikken er kald i varmt vær. Når temperaturen stiger og svetten renner, er det ekstra viktig å få i seg nok væske.

Det viktigste er at du drikker nok

Ifølge ekspertene er ingen temperatur «bedre» enn en annen rent helsemessig. Det viktigste er at væskeinntaket er tilstrekkelig.

For de aller fleste er iskaldt vann helt trygt. Så lenge man ikke har en tilstand som forverres av kulde, kan isbitene trygt bli liggende i glasset – spesielt når gradestokken kryper oppover.