Rasmus Frøkjær Kristensen
Det gamle kjøkkenredskapet kan vise seg å være langt mer verdifullt enn det umiddelbart ser ut til.
Gamle kjøkkenskap og loft kan gjemme på ting som for lengst har mistet sin opprinnelige funksjon.
Mange av dem blir betraktet som gammelt skrammel og ender derfor i søppelkassen når det skal ryddes opp.
Men noen ganger kan det lønne seg å undersøke de gamle tingene en ekstra gang.
Det gjelder blant annet de klassiske manuelle kaffekvernene, som tidligere var fast inventar på mange kjøkken.
I dag er noen av dem blitt ettertraktede blant samlere, som kan være villige til å betale hundrevis eller til og med tusenvis av kroner for det rette eksemplaret.
Det skriver Vlasta.
Fast inventar på kjøkkenet
I dag kan kaffe kjøpes ferdigmalt, i kapsler eller som hele bønner, som en elektrisk kaffekvern eller kaffemaskin tar seg av. Slik var det ikke tidligere.
Den gang ble kaffen ofte kjøpt som hele bønner, som skulle males før bryggingen. Derfor hadde mange familier en manuell kaffekvern stående på kjøkkenet.
En av de vanligste modellene besto av en liten trekasse med et håndtak på toppen.
Når håndtaket ble dreid, ble kaffebønnene malt, hvorpå den ferdigmalte kaffen landet i en liten skuff nederst i kvernen.
Det fantes imidlertid mange forskjellige utgaver.
Noen var laget av tre med dekorative utskjæringer og messingbeslag, mens andre var laget av porselen eller beregnet for å henge på veggen.
Kan være tusenvis av kroner verdt
Etter hvert som elektriske kaffekverner og moderne kaffemaskiner vant frem, forsvant de manuelle modellene fra mange kjøkken.
I dag står noen fortsatt igjen som pynt eller minner fra tidligere generasjoner, mens andre blir kastet ut fordi eierne ikke lenger har bruk for dem.
Det kan imidlertid vise seg å være en dyr beslutning.
Ifølge det tsjekkiske magasinet Vlasta leter samlere etter bestemte modeller av de gamle kaffekvernene.
Avhengig av modellen kan verdien komme opp i hundrevis eller til og med tusenvis av kroner.
Har du derfor arvet en gammel kaffekvern fra besteforeldrene dine, kan det være en god idé å undersøke modell, materiale og stand, før den havner i søppelkassen.
Det gamle kjøkkenredskapet kan nemlig vise seg å være langt mer verdifullt enn det umiddelbart ser ut til.
