Dette mineralet kan redde leddene dine – og du finner det her

Vi forbinder ofte leddplager med alderdom eller for lite trening. Men visste du at det du putter i deg, spiller minst like stor rolle?

Et spesielt mineral, selen, viser seg nemlig å være en slags superhelt for leddene våre. Det kan beskytte mot betennelser, redusere slitasje og til og med bremse utviklingen av slitasjegikt. Og det beste? Du finner det i helt vanlige matvarer. Det skriver El Confidential.

Liten mengde, stor effekt

Selen er et sporstoff kroppen bare trenger i små mengder – men effekten er stor. Mineralet inngår i viktige enzymer som beskytter cellene våre mot oksidativt stress, altså de skadelige effektene fra frie radikaler. Dette er ekstra viktig i leddene, hvor slike skader kan føre til raskere nedbrytning av brusk.

I tillegg spiller selen en rolle i immunforsvaret. Det hjelper til med å holde kroppens forsvar i balanse, slik at det ikke angriper egne ledd – noe som kan føre til stivhet og smerter, spesielt ved autoimmune sykdommer som leddgikt.

Disse matvarene er fulle av selen

Så hvor får du tak i dette supermineralet? Heldigvis finnes det i mange vanlige matvarer:

• Paranøtter (en av de rikeste kildene!)
• Sjømat som reker, tunfisk og laks
• Kjøtt og egg
• Fullkornsprodukter
• Solsikkefrø

Mengden selen i mat kan variere, avhengig av jordsmonnet der maten er dyrket eller hva dyrene har blitt fôret med. Derfor kan det være lurt å spise variert.

Ikke for mye, ikke for lite

Ifølge ernæringseksperter bør voksne få i seg mellom 55 og 70 mikrogram selen per dag. Det tilsvarer for eksempel én paranøtt – så ja, det skal ikke så mye til. Men pass på: For mye selen kan være skadelig. Derfor anbefales det å få det gjennom vanlig mat, ikke kosttilskudd, med mindre legen sier noe annet.

Mer enn bare ledd

Selen er ikke bare bra for leddene. Det er også viktig for stoffskiftet, fruktbarhet, immunforsvar og hjertehelse. Og siden kroppen ikke produserer selen selv, må vi få det gjennom maten.

Så neste gang du kjenner det knirker litt i knærne, kan det være verdt å ta en titt på kostholdet ditt. Kanskje løsningen ligger i noe så enkelt som en neve nøtter eller en god fiskemiddag.

Det høres kanskje for godt ut til å være sant – men kroppen din vil takke deg.