Du tror kanskje de har en rekke helsefordeler – men i virkeligheten kan de være skadelige. Dette gjelder for eksempel proteinbarer, ferdigblandede proteinshaker og granolabarer.
Det finnes matvarer som ofte oppfattes som sunne, men i virkeligheten er de ikke det. Du tror kanskje de gir helsefordeler, men de kan faktisk ha motsatt effekt på kroppen.
Kostholdsekspert Collin Popp avslørte en rekke av disse «villedende» matvarene til Today. Det er bedre å velge mer næringsrike alternativer som ikke saboterer fremgangen du har gjort.
Eksperten understreker at man alltid bør lese ingredienslistene på produktetiketter, skriver Notícias ao Minuto.
"Derfor er det viktig å sjekke etiketter, og moderasjon er også nøkkelen. Selv om visse «sunne» matvarer er bedre enn originalene, må du fortsatt være oppmerksom på porsjonsstørrelsen", sier Popp.
1. Proteinbarer
"Jeg spiser proteinbarer nesten daglig, men jeg er veldig bevisst på hvor de kommer fra og hva de inneholder. Mange barer er svært bearbeidet og inneholder usunt fett som palmeolje, tilsatt sukker og andre kunstige ingredienser", står det.
2. Ferdigblandede proteinshaker
"De er raske og enkle – spesielt hvis du ikke har spist noe. Men vær oppmerksom på tilsatt sukker, kunstige søtningsmidler og kalorier. Selv om de ofte inneholder mindre fett, er de svært bearbeidet", sier hun.
Det sunnere alternativet er å velge et proteinpulver av god kvalitet og være oppmerksom på sukkerinnholdet. Bland det med vann eller melk.
3. Granolabarer
"Noen granolabarer på markedet er rett og slett havre og tilsatt sukker i barform – så de er ikke et spesielt sunt valg. De kan inneholde mettet fett fra tilsatte oljer og ha mye kalorier. Selv om du kan se korn eller frø, kan barene fortsatt være svært bearbeidet", sier kostholdseksperten.
4. Nøtte- og fruktblandinger
"De kan også inneholde mye tilsatt sukker, eller brukes som en måte å presentere sjokolade som «sunn». De kan virke sunne, men det er de ofte ikke – så vær forsiktig", sier Popp.
5. Ferdiglagde grønne juicer
"Noen inneholder vitaminer, mineraler og antioksidanter. Men mange av disse drikkene har et høyt sukkerinnhold – både naturlig og tilsatt – og mangler makronæringsstoffer. Et annet problem er at du kan drikke dem raskt, noe som betyr at du forbruker kalorier veldig raskt", sier eksperten.
6. Vegetarchips
«De selges som «vegetarchips» fordi de bruker nesten bare restprodukter fra grønnsakene. Mange vitaminer, mineraler og fiber – som er den primære grunnen til å spise grønnsaker – er derfor fjernet», sier Popp.
7. Grønnsaksalternativer til kjøtt
"De er ikke alltid det sunneste valget – spesielt sammenlignet med hele planteproteiner og magre proteiner som fisk eller kylling. Disse plantebaserte produktene inneholder ofte soyaprotein, erteprotein og hvetegluten, eller en kombinasjon av disse", sier eksperten.
"De kan ha et høyt natriuminnhold og usunt fett fra tilsatte oljer. De inneholder også ofte kunstige smaker og tilsetningsstoffer for å etterligne smaken og teksturen til kjøtt."
