Ny forskning snur opp ned: Denne utskjelte drikken kan være sunnere enn du tror

Mange har kuttet den helt ut – nå kan nye funn få flere til å endre mening.

Appelsinjuice har lenge fått kritikk for sitt høye sukkerinnhold. Men nå viser ny forskning at drikken kan påvirke kroppen på måter få var klar over.

Kan påvirke tusenvis av gener

I en studie drakk deltakere en halv liter appelsinjuice daglig i to måneder.

Resultatet overrasket forskerne.

Drikken påvirket aktiviteten til tusenvis av gener i kroppens immunceller – blant annet gener knyttet til betennelse, blodtrykk og hvordan kroppen håndterer sukker.

Kan gi helsefordeler

Flere av genene som er koblet til stress og betennelse ble mindre aktive.

Samtidig peker tidligere studier på at appelsinjuice kan bidra til lavere blodtrykk og bedre kolesterolnivå.

Forskere mener naturlige stoffer i sitrusfrukter – særlig hesperidin – kan spille en viktig rolle.

Mer enn bare sukker

Selv om juice inneholder naturlig sukker, tyder forskningen på at effekten ikke bare handler om det.

Små endringer i kroppen over tid kan gi positive utslag for hjertehelsen.

Likevel én viktig ting

Eksperter understreker at hel frukt fortsatt er det beste valget, blant annet på grunn av fiberinnholdet.

Men bildet av juice som «bare sukker» kan være for enkelt.

Budskapet er klart: Et glass om dagen kan ha mer å si for kroppen enn mange har trodd.