Diaz er kjent for sine roller i filmer som There's Something About Mary, Charlie's Angels og Shrek. Men den siste filmopptredenen i hennes 20 år lange karriere kom i 2014-tilpasningen av Annie.
"Jeg fikk fred i sjelen min, fordi jeg endelig tok vare på meg selv," sa Diaz til Gwyneth Paltrow, på den andre skuespillerinnens helsepodcast.
"Det er en merkelig ting å si, jeg vet at mange mennesker ikke vil forstå det, jeg vet at du forstår det, men det er så intenst å jobbe på det nivået og være så offentlig og sette deg selv der ute," la 47- år gammel.
"Det er mye energi som kommer mot deg til enhver tid når du virkelig er synlig som skuespiller og driver med presse og setter deg selv der."
Diaz bekreftet pensjonisttilværelsen fra skuespill i 2018, men har tidligere uttalt at hun ikke vil utelukke en retur en dag.
Stjernen, som fikk sitt gjennombrudd i 1994-komedien The Mask overfor Jim Carrey, sa at presset med å være ansvarlig for filmer på flere millioner dollar kunne være «overveldende», men at skuespillerne ble forvirret og hun ønsket å bli mer selvforsynt.
"Jeg stoppet og så virkelig på livet mitt," fortsatte hun. "Når du lager en film, eier de deg. Du er der 12 timer om dagen i flere måneder, du har ikke tid til noe annet.
"Jeg trengte virkelig å vite at jeg kunne ta vare på meg selv, at jeg visste hvordan jeg skulle bli voksen." Diaz giftet seg med den 41 år gamle Good Charlotte-rockeren Benji Madden i 2015 og paret fikk sitt første barn, datteren Raddix, i desember 2019.
Hun krediterte Paltrow for å ha oppmuntret henne til å bli mamma.
"Som mor i den alderen jeg er, tror jeg ikke jeg kunne ha vært denne forelderen da jeg var 25," innrømmet Diaz.
"Jeg ville ikke blitt mor hvis det ikke var for deg," sa hun til tobarnsmoren Paltrow. "Du pleide å snakke, jeg ville vært sånn: 'Jeg får ikke barn'. Og du sier: 'Du får barn, du skal gifte deg, du får barn'."
I et separat intervju med britiske Vogue uttalte Paltrow selv at begrepet "bevisst frakobling", som hun ble latterliggjort for å bruke for å beskrive separasjonen hennes fra eksmannen Chris Martin i 2014, hørtes "litt full av seg selv".
Paret ga en felles uttalelse om deres splittelse den gangen, som inneholdt setningen som hun avslørte at de ble introdusert for av terapeuten deres.
"Ærlig talt, begrepet hørtes litt fullt av seg selv, smertefullt progressivt og vanskelig å svelge," sa hun. "Jeg ble fascinert, mindre av uttrykket, men av følelsen," la hun til.
"Var det en verden hvor vi kunne bryte opp og ikke miste alt? "Kan vi være en familie, selv om vi ikke var et par?"
Paltrow, som nå er gift med TV-produsenten Brad Falchuk, fortsatte med å si at den ofte siterte setningen førte til en "en merkelig kombinasjon av hån og sinne som jeg aldri har sett."
