Sofie Hansen
Disse 5 matvarene kan lure kroppen din til å gå ned i vekt.
Mens populære medisinske vekttapmedisiner som Ozempic og Wegovy for lengst har funnet veien til overskrifter og kjendismedisinskap, tyder ny forskning nå på at vanlig mat kan ha en lignende effekt på kroppen.
Det handler om evnen til å påvirke hormonet GLP-1, som spiller en sentral rolle i reguleringen av appetitt og blodsukker.
Og ifølge flere internasjonale studier er det fem spesifikke ingredienser som ser ut til å kunne stimulere akkurat dette hormonet – helt naturlig.
Det skriver LADbible.
Gingerol og kanel kan være nøkkelen
Et forskerteam fra Heliopolis-universitetet og Al-Azhar-universitetet i Egypt har belyst ingefærens egenskaper.
Den aktive ingrediensen gingerol ser ut til å fremme produksjonen av GLP-1, som kan redusere forhøyet blodsukker. Forskerne oppgir:
«Ny forskning tyder på at ingefær og dens kjemiske komponent gingerol kan fremme produksjonen av GLP-1, som igjen har en blodsukkersenkende effekt, og dette forklarer hvorfor ingefær lenge har blitt foreskrevet for diabetikere.»
Kanel har også fått oppmerksomhet. Ifølge toksikologiske rapporter kan krydderet både senke blodsukkeret og blodtrykket, samtidig som det øker GLP-1-nivåene.
Studier viser at bare tre gram kanel kan gi en merkbar økning i kroppens GLP-1 hos friske individer.
Det er imidlertid en advarsel mot å konsumere store mengder, da det kan være giftig i høye doser.
Grønn te og berberin i fokus
Fermentert grønn te – bedre kjent som kombucha – har vist seg å inneholde antioksidanter som EGCG, som i kombinasjon med koffein kan stimulere GLP-1-produksjonen.
En studie fra 2018 viser at bare en daglig kopp grønn te kan gjøre en forskjell.
Berberin, et naturlig stoff som finnes i visse planter, beskrives i flere studier som det nærmeste man kommer «naturlig Ozempic».
En gjennomgang av 18 studier fra 2022 konkluderte med at berberintilskudd kan senke både kroppsvekt, BMI og blodsukker.
Til slutt fremheves også hvetebasert protein, som i hydrolysert form inneholder aminosyrer og peptider som også kan utløse GLP-1 og dermed bidra til å kontrollere blodsukkernivået.
Selv om ingen av disse matvarene kan erstatte medisinsk behandling, tyder forskning på at de kan være nyttige støttespillere for de som ønsker å støtte vekttap eller stabilisere blodsukkeret naturlig.
