En engelsk kvinne ved navn Davina Bywater har vært avhengig av å spise smørbrød i flere år. Den 37 år gamle moren spiste ofte på farten, og hvert måltid besto av minst to skiver hvitt brød.
Selv om Davina Bywater visste at hun hadde vært overvektig hele livet, fikk hun et sjokk da hun logget seg på internett for å sjekke journalene sine.
De oppga at hun hadde vært registrert som overvektig siden hun var 10 år gammel.
Den sjokkerende informasjonen fikk alarmklokkene til å ringe for den engelske kvinnen, som på grunn av en livslang nyresykdom hadde blitt nektet operasjon for å bli kvitt de overflødige kiloene.
Davina Bywater spiste smørristet toast eller pølsesmørbrød til frokost.
«Jeg spiste flere smørbrød til lunsj, mens jeg hver eneste dag spiste brød med ost på som mellommåltid før middag», forteller Davina Bywater til Metro.
Hennes største svakhet
"Da jeg først begynte å spise brød og ost om kvelden, var det vanskelig å slutte. Noen ganger spiste jeg en halv ost", forklarer hun og fortsetter:
"Brød var definitivt min største svakhet", sier Davina Bywater.
For fire år siden skjedde endringen da legen hennes fortalte henne at hun var for overvektig til å gjennomgå en nyretransplantasjon.
"Jeg visste alltid at nyrene mine ville svikte på et tidspunkt, men jeg hadde ikke vurdert at vekten min ville komme i veien for en transplantasjon", sier Davina Bywater.
Føltes som en dødsdom
Beskjeden føltes som en dødsdom for henne, som på dette tidspunktet veide over 120 kilo.
"Jeg følte meg så desperat. Jeg ba om slankeoperasjon, men legen min ville ikke henvise meg", forklarer Davina Bywater. Så hun tok steget, og ved å bytte ut smørbrød med salater gikk hun ned rundt 75 kilo på tre år.
"Jeg fant en indre selvdisiplin. Det var ikke en «alt eller ingenting»-diettplan", sier Davina Bywater, og forklarer at hun hver lørdag spiste akkurat det hun ville.
"Jeg er lettet over at jeg klarte å gjøre en forandring slik at livet mitt ikke lenger er i fare", sier Davina Bywater.
