Sofie Hansen
En lege som drikker opptil fem kopper kaffe om dagen har avslørt de mange helsefordelene ved drikken.
Selv om advarsler mot for høyt koffeininntak er vanlige, kan kaffeelskere glede seg over uttalelsene til en fastlege som nylig delte ti grunner til å nyte den populære drikken.
Dr. Renee Hoenderkamp gikk gjennom flere av kaffens mulige fordeler i en TikTok-video.
«Vi får så ofte høre at kaffe er skadelig, og at vi bør redusere eller slutte helt, sa hun i videoen», ifølge Express.
«Men selv om alt kan være skadelig i store mengder, lever jeg etter mottoet «med måte». Da kan koffein faktisk være en positiv kraft.»
Fastlegen og medisinske skribenten fortsatte med å ramse opp flere potensielle helsegevinster.
«Med mindre du drikker det i enorme mengder, har kaffe helsefordeler som kan bidra til et lengre liv», hevdet hun.
Hoenderkamp fortalte at hun selv drikker rundt fem kopper om dagen – noen ganger mer – og viste til at moderat kaffedrikking i studier er knyttet til lengre levealder og lavere risiko for tidlig død. Hun påpekte også at forskning antyder at koffein kan være forbundet med redusert risiko for hjerte- og karsykdom og lavere dødelighet generelt.
Legen forklarte videre at kaffebønner inneholder store mengder polyfenoler, i tillegg til antioksidanter, vitaminer og mineraler, som frigjøres i drikken under brenning og kverning.
Hun trakk også frem at mørkbrent kaffe ifølge enkelte studier kan redusere DNA-nedbrytning – en naturlig prosess som i verste fall kan bidra til kreftutvikling dersom celler ikke reparerer skadene.
«Mindre nedbrytning kan bety mindre sykdom, sa hun, og la til at både koffeinfri og vanlig kaffe i noen studier har vært koblet til lavere risiko for tykktarmskreft – med anslag på opptil 23 prosent.»
Hoenderkamp hevdet videre at koffein kan hjelpe kroppen med å regulere blodsukkeret mer effektivt.
«Kaffedrikkere ser ut til å ha lavere risiko for å utvikle diabetes, sa hun, og la til at koffein i to kopper kaffe også kan gi en viss beskyttelse mot Alzheimers sykdom.»
Hun pekte også på en annen mulig effekt:
«Bare én kopp kaffe om dagen reduserer risikoen for hjerneslag. Jeg er selv veldig redd for hjerneslag, fordi jeg har sett hvor ødeleggende det kan være – og hvor mye verdighet man kan miste.»
Legen fremhevet dessuten kaffens «nevrobeskyttende egenskaper», ikke bare knyttet til Alzheimers, men også Parkinsons sykdom.
«Koffein er assosiert med lavere risiko for å utvikle Parkinsons, og hos personer som allerede har sykdommen, kan det være knyttet til bedre kontroll over bevegelser», forklarte hun.
I tillegg nevnte hun at regelmessig inntak av koffeinfri kaffe også kan være gunstig for leveren.
«Forskning viser at kaffedrikkere oftere har sunne nivåer av leverenzymer sammenlignet med dem som ikke drikker kaffe», sa hun.
Hoenderkamp tok deretter opp mikrobiomet – kroppens sammensatte miljø av bakterier, som spiller en viktig rolle for helsen.
«Kaffedrikkere har et mer mangfoldig mikrobiom, og en sunn tarm henger sammen med en sunn kropp», forklarte hun.
Som sitt siste punkt viste legen til nyere forskning som antyder at to stoffer i kaffe – kahweol og cafestol – kan hemme veksten av prostata- og nyrekreftceller i laboratorieforsøk.
«Husk at noen er mer følsomme for koffeinets stimulerende effekter, og noen bryter det ned saktere. Lytt til kroppen din og ikke overdriv», konkluderte Hoenderkamp.
